!

Chablis "l"De Laroche 2007/2008

!

Pouilly Fuissé, 'Marechaude'

!

DOMAINE EARL CORINNE ET THIERRY DROUIN

!

Mâcon Vergisson, Cuvée La Roche

!

Mâcon Bussieres, 'Domaine du Vieux Puits'

!
2004/2006

BORDEAUX ROUGE

!

Ch. Brane Cantenac, Grand Cru Classé 2004/2006

!

Ch. Brane Cantenac, Grand Cru Classé 2005

!

Ch. Baury, 2e wijn Ch. Brane Cantenac 2004/2005

!
De Chateau Baury is een uitgelezen selectie van Chateau Brane Cantenac, Grand Cru Classe. Deze wijn onderscheidt zich door zijn grote souplesse, hetgeen zo kenmerkend is voor de terroir van Cantenac

Relais de Durfort, Margaux 2004/2005

!
De wijngaarden van de Relais de Dorfort, eigendom van Gonzaque Lurton zijn gelegen in de omgeving van Château Margaux. Zijn finesse en elegantie verwijzen naar een terroir van dipe kiezellagen. Deze wijn, bestaande uit 65% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot en 5% Cabernet Franc is gelagerd op eiken fusten gedurende 12 maanden

Ch. Durfort Vivens, Grand Cru Classé 2006

!

Ch. Durfort Vivens, Grand Cru Classé 2005

!

Ch. La Grave à Pomerol 2005/6

!
la grave
Château La Grave, eigendom van J.P. Moueix is één der oudste en meest gereputeerde Crus uit Pomerol. Jaarlijks behoudt dit kasteel (9,3 ha) 1/3 van zijn oogst voor zijn tweede wijn. Net zoals zijn grote broer is hij bereid met 85% Merlot en 15% Cabernet-Franc. Na een lange vinificatieweking van 18 dagen volgt een vatlagering van 20 maanden. Eiken fusten jaarlijks voor 1/3 vernieuwd.

MARGAUX

!

Benjamin de Labegorce Zéde 2004

!

Ch. La Soulatte 1996

!

Fleur de Clinet 2006 Lalande de Pomerol

!
2e wijn Château de Clinet

Ch. La Fôret, Lalande de Pomerol 2005

!
De vinificatie van Château La Fôret staat onder deskundige keiding van de heer Derenoncourt. Zo heeft deze wijn zich kunnen ontwikkelen tussen de Grands Crus Classés van Bordeaux. Dankzij deze behendige vinificatieméthode verkrijgt men hier een verfijnd evenwicht tussen het hout en het fruit.

PAUILLAC

!

RESERVE SPÉCIALE, DOMAINES BARONS DE ROTHSCHILD (LAFITE)

!

Pauillac 'Reserve Spéciale', 2005

!
Alle kastelen van "Les Domaines Barons de Rothschild"bezitten een tweede etiket. Toch vereist deze tweede wijn een selectie van verschillende cuvées. Bepaalde cuvées, alhoewel uitstekend (afkomstig van jonge wijnstokken), worden niet altijd wwerhouden. De Réserve Spécilae"wijnen worden er evngoed verzorgd als de Grands Crus- wijnen van Lafite en Duhart Milon.

Ch. Béhère 1995

!

Moulin de Duhart du Chateau Duhart Milon 2004/2005

!

POMEROL & LALANDE DE POMEROL

!

Domaine Trigant de Boisset 2002/2004

!

Ch. Fonbadet 1995/1996

!

Ch. Lalande Borie 2005

!

Ch. La Bridane, Cru Bourgeois 1996

!

Ch. Teynac 2004

!
Een kwaliteit hoogstaand wijngoed van 11,5 ha in de buurt van Château Lagrange, Camensac en Gruaud- Larose. De samenstelling, bestaande uit 78% Cabernet Sauvignon , 20% Merlot e 2 % Petit Verdot, geeft u een wijn met een mooie diepgang, vol van finesse.

SAINT-JULIEN

!

Ch. La Peyre 1995/1996

!

Ch. Beausite Haut Vignoble 1995/1996

!

Ch. Valrose 1996

!

Ch. Lilian Ladouys 2005

!

Grenzend aan Pauillac, gelegen op Saint- Estephe bevindt zich het kasteel van Lilian Ladouys, vlak naast Cos d'Estournel en Lafite Rothschild. De bouwstijl van dit kasteel getuigd van een rijke wijngeschiedenis. Georges Pauli (befaamde vinicateur van o.m. Gruaud Larose) bepaalt de stijl van deze wijn.

Ch. Lilian Ladouys 2003

!

La Devise de Lilian, du Chateau Lilian Ladouys 2003/2004

!

SAINT-ESTÈPHE

!

Ch. Verdus, Cuvee Prestige 1996

!

Ch. Verdus, Cru Bourgeois 1995

!

Ch. Peyre Lebade, Cru Bougeois 2005

!

Château Peyre Lebade, gelegen in het hart van de "Haut Médoc", buur van Château Clarke, bevindt zich eigenlijk juist naast Listrac. De eigendommen van Baron Edmond Benjamin de Rothschild zijn een voorbeeld van een constante kwaliteit en van vernieuwing. De wijngaarden gedijen er sinds eeuwen, dankzij technologische vernieuwingen, zowel in de wijngaarden als in de kelder. Peyer-Lebade betekende oorspronkelijk "Verhoogde Stenen"

Ch. Dasvin Bel-Air, Cru Bourgeois 2004/2005

!
Het kasteel bevindt zich op het hoogplateau van Blanquefort, rakend tot Macau. Een groot deel van deze wijngaard, 20ha groot, was ooit eigendom van Château Cantemerle . De wijn is vervaardigd uit 60% Cabernet-Sauvignon , 30% Merlot en 10% Cabernet-Franc. Na een klassieke vinificatie wordt deze wijn nog 16 manden op hout gelagerd.

HAUT-MÈDOC

!

Ch. Listran , Médoc 2004/2005

!
Zeer typische Médoc, samengesteld van klassieke cépages geteeld op rotssteenbodems. Het kasteel bevindt zich 15 km ten Noorde van Lesparre en maakt deel uit de "Patrimoine des Terroirs"die instaat voor de bescherming van de omgeving. Een klassieke vinificatie wordt geveolgd door één vatlagering.

MÈDOC

!

Ch. Bouscaut Rouge Grand Cru Classé 2006

!

Dom. De la Marianotte Blanc 2006 Pessac-Léognan

!
Deel uitmakend van de wijngaarden van Château Bouscaut, Grand Cru Classé, werd deze wijn genoemd naar een klein standbeeldje die door de eigenares La Marianotte werd genoemd. In 1960 verdween het kleine standbeeldje tijdens een felle brand die het kasteel verwoestte. De wijn is net zoals het standbeeldje, verfijnd, zacht en rond, met de mooie eigenheid van de terroir Pessac-Léognan.

Dom. De la Marianotte Rouge, Pessac-Léognan 2005

!
!

GRAVES – PESSAC – LEOGNAN

!

Gressier Grand Poujeaux 2004/2005

!
Een eigendom van Château Chasse Spleen, gevinifieerd te Chasse Spleen

L'Oratoire de Chasse Spleen 2005

!
Tweede wijn van Chateau Chasse Spleen

MOULIS

!

Ch. Puy Blanquet, Grand Cru 2002

!

Ch. Puy Blanquet, Grand Cru 1995/1996

!

Ch. Haut Montil, Grand Cru St' Emilion 2005

!
Deze eigendom, 7ha groot bestaande uit zand- en kiezelachtige grond, situeert zich te Saint Suplice in het Zuid-Westen van de Saint Emilionstreek. De wijngaard behoort toe aan de familie Vimeney en bestaat uit 86%  Merlot en 14% Cabernet-Franc. Staat vermeld in de Guide Hachet 2005.

Ch. Yon-Figeac, Grand Cru Classé St' Emilion 2005

!
Dit kasteel, 25 ha. groot, geteeld met 80% Merlot- en 20% Cabernet-Franc wijnstokken is gelegen in de beste wijngaard van de Saint Emilion (terroir van Figeac en Cheval Blanc). Bijkomende kwaliteitswaarborg: Is als tweede wijn tevens geklasseerd als Saint Emilion Grand Cru.

Ch. Yon-Figeac, Grand Cru Classé St' Emilion 2004

!

Clos Saint Vincent, Grand Cru St' Emilion 2005

!

Deze wijngaarden groot 4,5 ha, bestaande uit zand- en kiezelachtige grond, situeert zich te Saint Suplice de Faleyrens in het zuiden van de Saint-Emilion streek.  Deze wijn wordt verfijnd op eiken fusten, die jaarlijks voor één derde worden vernieuwd. Zodoende krijgt men een rasechte Grand Cru, vol van verfijndheid en elegantie. Deze wijn zal vast de meest veeleisende wijnamateur bekoren.

Ch. La Fleur Nardon 2006/2007

!

Vieux Château Saint André, Montagne St' Emilion 1999

!

SAINT-EMILION

!

Pouilly Fumée, Les Duchesses 2006/2007, Dom. Laporte

!
duchesse

Sancerre Blanc, Domaine Reverdy 2008

!

Chinon "Elève en Barriques, Dom.Paul Buisse 2005/2006

!

Langsheen de rivier Vienne in Cravant-Les- Coteaux rijpen de Cabernet-Franc wijnranken. De jonge wijn geselecteerd door Paul Buisse verfijnt zich door een rijping van ongeveer 6 maanden op eiken vaten